インド料理やスリランカ料理にはカレーリーフを使うものがあります。石垣島の市場で売っているという情報を得て買ってきました。葉っぱを仕上げに入れて炒めて使います。なければ入れなくても良いとレシピに書いてありますが、やっぱり私は入れたいと思いま…

毎日毎日よく観てました。開会式も閉会式も同じメンバーで観てました。中盤からではなく最初から盛り上がりましたね。私は卓球を応援してました。次のパリでは、打倒中国で金メダルを取ってほしいです。オリンピックの開催にたくさんの人が反対していたけれ…

12日(木)の夜は三大流星群の一つである「ペルセウス座流星群」を観に行きました。 雲がないところを探して、最初はダムのところで観て、曇ってきたので海の方へ行こうと言うことになって浜辺に寝っ転がって星を眺めました。もう真夜中だったので睡魔との戦い…

8月11日は私の誕生日、歳をとりたくないし、いつも静かに過ぎて行ってしまう誕生日が今年は違いました。6日生まれの子と一緒にハウスメイトが誕生日を祝ってくれました。ケーキまで用意してくれて嬉しかったなあ。ありがとう、泉ちゃん❗️