ゴーヤ

今JAマーケットには沢山のゴーヤが販売されています。苦味が苦手で食べていなかったのですが、最近は苦味も弱くなって食べやすくなったとということで買ってきました。ボツボツが大きいのが美味しいらしいです。居酒屋のメニューで「ゴーヤツナサラダ」があるのでそれを作ってみました。美味しかったです。